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Molho base vermelho de carne moída

Ingredientes

500g de carne moída com gordura.
 
02 litros de polpa de tomate.
 
02 cebolas picadas.
 
Sal e pimenta.

Modo de Preparo

Em uma panela refogue a carne moída até ficar bem soltinha.
 
Adicione as cebolas e aguarde a cebola murchar.
 
Tempere com pouco sal e pimenta e adicione a polpa de tomates.
 
Mexa bem e cozinhe em fogo baixo por 15 minutos.
 
Aguarde esfriar e guarde em recipientes para usar nos mais diversos preparos.

40min

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